Turnerande kock i köket

Idag dök det upp en italiensk kock i köket. Han heter Walter Coan och har det rätt udda jobbet att vara ambullerande kock för Electrolux. Han är anställd vid deras anläggning i Italien där man tillverkar produkter för kök och storkök. Walter drev tidigare restaurang, men gillade att laga mat mer än han gillade administration....

Nu är den här! Känslan vi har längtat efter!

Den här veckan fyller vi hotellet med Electrolux säljkår från hela Europa. Och passar på att ha smygpremiär i bistron. Det är faktiskt en rätt häftig känsla när man hör fyra-fem olika språk, sorlet som uppstår, och trängseln som gör att några helt naturligt sätter sig i baren. Sådär som vi svenskar inte alltid gör. Det...

Sven först på plats i bistron

Ny bistro, ny reception, ny hemsida, ny blogg. Det är mycket som är nytt på Terraza just nu! Och ett av våra första blogginlägg vill vi tillägna vår första gäst i bistron! På väggen som vetter mot söder har nämligen Sven Ljungberg flyttat in med två blomstermotiv som andas sommar. Här kommer det att bli mer...